卵磷脂:保护健康的第三营养素

一个家庭的根本始终离不开家人的健康,这几乎成为了现代人所追求的基本目标。

然鹅...,在大时代的不断变迁中,人们的生活开始变得富足,不良的生活习惯及饮食习惯开始对大家的身体健康产生不良影响,年龄增长的健康漏洞也在渐渐向你招手。

今天,为了帮助大家解决身体健康的bug,就和大家聊聊素有第三营养素之称的卵磷脂到底有什么神奇之处!


科普:卵磷脂的重要性

每个人都是由细胞构成的,人体全身的细胞加起来有40万亿到60万亿个,卵磷脂就是这么多细胞的细胞膜的重要组成部分。每一个细胞的健康都离不开细胞膜的完整和坚实。

卵磷脂是人体内含量最高的磷脂,也是构成神经组织的重要成分,属于高级神经营养素,多集中于人的脑神经系统、血液循环系统、免疫系统及心肝肺肾等重要器官。并与蛋白质、维生素并列,被誉为“第三营养素”。

看到这里,宝宝们有木有瞬间被它吸粉的赶脚呢?

呵护家人健康
1.内调外养,妈妈才能貌美如花

细腻亮白的美肌是每个女人所钟爱的,妈妈也不例外。但是随着时间的消逝,肌肤问题却成了我们美丽道路上的拦路虎,再加上工作加班、换季等情况,我们的皮肤状况更是一年不如一年。干皮、敏感肌更是让女人们操碎了心。

每当这时,大多数女人想到的对策可能就是多喝水、多用补水产品等。但是,想要拥有好皮肤,内外兼修才是关键。

Tips:要想拥有好肌肤,不能单靠普通的清洁护理来调节肌肤平衡,补充肌肤所缺营养才是护肤的关键!

女性在为肌肤补充外在水分的同时,也要补充胶原蛋白以及抗氧化的维生素C、维生素E等营养素。另外,卵磷脂也是我们肌肤最爱的营养素之一,它可以为皮肤细胞构筑坚实的保护墙。

2. 爸爸有时也需要“保护伞”

随着生活压力的加大,忙碌、应酬、熬夜几乎成了男人们生活的关键词。作为家中顶梁柱的他们,为着家人的幸福而努力,却往往容易忽视自己的健康。

长此以往,这些他们所熟悉的名词也许正是坑害其身体健康的元凶,不良的生活习惯很容易引起肝脏警报,尤其是脂肪肝

男人若经常觉得疲劳倦怠、上腹部饱胀不适等,就要警惕是否存在肝脏健康的隐患。

Tips:预防脂肪肝,首先要合理膳食,适量补充卵磷脂,构成脂肪和胆固醇的运输车,帮助预防脂肪肝。饮食饮酒还要有节制,减少高脂高热食物的摄入量,不盲目减肥。

3.关注父母健康,尽一份孝心

时光带走的不仅是父母的容颜,更是父母的健康。年龄的增长容易导致人体代谢脂肪的能力下降,上了年纪的人容易出现高血脂的困扰。

同时,年纪越大,人体血管壁的柔韧性也逐渐下降,血管变厚变硬、血液流动受阻,血管的功能慢慢下降。因此冠心病、脑卒中为代表的心脑血管疾病是老年人健康的主要疾病。

Tips:老年人平时要多吃新鲜蔬菜、水果以保证摄入足够的维生素和微量元素。多食豆制品有利于胆酸排出,使胆固醇的合成减少。

卵磷脂的乳化作用,能减少血管中的脂肪沉淀,帮助运输血脂;同时卵磷脂还能构成血管细胞的强大护盾,有益于人体的心脑血管健康。

4. 家有考生,养护好大脑

小学要考试、初中要考试、高中要考试...人生仿佛总有各种考试。对于学习,多数家长只关注孩子的努力程度,却忽略了孩子脑力的补充。及时给小孩的大脑补充营养对小孩来说也是很重要的。
Tips:作为构成大脑细胞膜的主要营养物质——卵磷脂,其在脑神经细胞中的含量能占到其质量的17%-20%,对大脑神经系统的正常运转至关重要。



这样的卵磷脂,如何不爱
1.血管清道夫:清理血管

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环、改善血清脂质、清除血液中的过氧化物,使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
服用卵磷脂对降低高血脂和高胆固醇具有显著的功效,因而可帮助人体预防动脉硬化。
2.皮肤水润剂:养颜润肤 
正常人体内其实含有许多毒素,特别是在肠道,当这些毒素含量过高时,便会随着血液循环沉积在皮肤上,从而形成色斑或青春痘。

卵磷脂正好是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经过肝脏和肾脏的处理排出体外,当人体内的毒素降低到一定程度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。

卵磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红素的功能,每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。

3.健脑营养素:健脑益智

随着年龄的增长,人的记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统传递信息时必需的化合物,人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。
4.心理调和剂

社会竞争日趋激烈,人们长期处在紧张的环境和种种压力下,常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症,即植物神经紊乱,通常称为神经衰弱

经常补充卵磷脂,可使大脑神经及时得到营养补充,保持健康的工作状态,利于消除疲劳,激化脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症状。

5. 预防胆结石

人体内胆固醇过多容易发生沉淀,从而形成胆结石,胆结石90%是由胆固醇组成。

胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等,卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。

如果人体能够每天摄取一定量的卵磷脂,就可以有效地预防胆结石的形成,并对已形成的胆结石也起到化解的作用。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

卵磷脂在体内多与蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,然而加热或者氧化都将影响卵磷脂的活性,因此大家可以选择有抗氧化剂保护的优质卵磷脂作为日常补充。

一个家庭最重要的就是家人的身体健康,卵磷脂作为维护人体健康的重要营养素,对人体有非常多的好处,大家平日里应多多补充,从而保持一个健康的状态

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