卵磷脂到底是个啥东西?

经常会遇到身边的朋友说起家里长辈在吃卵磷脂和鱼油,但是我一直不晓得卵磷脂到底是个什么东西,然后昨天又有位朋友问起我有没有吃过卵磷脂,所以呢今天小编就上网查了些资料,在这里和大家分享下~